Rezept für "Weckewerk" aus dem Werraland
Alles in einen Bräter oder Bratentopf geben und bei mittlerer Hitze anbraten. Dabei sehr oft rühren. Die Brötchen klein schneiden, etwas Kochsud darüber geben und sie dann zum Fleisch geben und würzen. Das Weckewerk weiter unter ständigem Rühren ...
Brot wie vom Profi – wir verraten den Trick
Nur etwas brauchen Sie - Geduld. Das Geheimnis dieses Brotes für Knetfaule ist nämlich nicht nur der Bräter, indem es gebacken wird, sondern auch die lange Aufgeh-Zeit. Der Erfinder der «No-Knead»-Brot-Methode ist der New Yorker Bäckers Jim Lahey.
Naturfreunde Linden-Dahlhausen lachen für den guten Zweck
Schlaffe Haut gibt es bei ihr nicht, wohl aber „Entschleunigung der Epidermis“. Walli freut sich auf die Zukunft, „wenn wir im Altenheim einen Flashmob bilden, den Bräter aufdrehen und ,Smoke on the water' über die Ruhrwiesen dröhnen lassen.“ Hintergrund.